Rezept

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17 02, 2016

Rezept – Frische Gemüsebrühe selber machen

By | 2017-01-10T19:50:35+00:00 Februar 17th, 2016|Categories: Ernährung|Tags: , , , , , , |13 Comments

Instant Gemüsebrühe als Pulver hat oft eine lange Zutatenliste. Wenn Sie stattdessen diese Gemüsebrühe selber machen, wissen Sie genau was drin – nämlich nur frische [...]

22 01, 2016

Tee Ingwer Zitrone – Rezept für kalte Tage und beim Fasten

By | 2017-01-10T19:50:35+00:00 Januar 22nd, 2016|Categories: Gesund leben|Tags: , , , , , , |1 Comment

  Die Alternative zum Teebeutel ist dieser selbstgemachte Tee aus frischem Ingwer und Zitrone. Er schmeckt erfrischend und wirkt wärmend. Das ist genau, was wir [...]

17 12, 2015

Rezept für Weihnachtsplätzchen glutenfrei und safran-zart

By | 2017-01-10T19:50:48+00:00 Dezember 17th, 2015|Categories: Ernährung|Tags: , , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für Weihnachtsplätzchen glutenfrei und safran-zart

Diese Weihnachtsplätzchen mit Safran sind ganz leicht und schnell zu backen. Der Safrananteil macht sie zart und unwiderstehlich. Hier mal die Variante glutenfrei. Weihnachtsplätzchen glutenfrei [...]

22 08, 2015

Karotten einlegen mit Knobi und Koriander

By | 2017-01-10T19:50:48+00:00 August 22nd, 2015|Categories: Ernährung|Tags: , , , |Kommentare deaktiviert für Karotten einlegen mit Knobi und Koriander

Die 3 „K“ sind eigentlich für anderes bekannt. Beim Gemüse einlegen stehen sie für Karotten, Knoblauch und Koriander und ergeben ein würziges, gesundes Rezept zum [...]

14 08, 2015

Tomaten einlegen – ein Rezept für heiße Tage

By | 2017-01-10T19:50:48+00:00 August 14th, 2015|Categories: Ernährung|Tags: , , , , |Kommentare deaktiviert für Tomaten einlegen – ein Rezept für heiße Tage

Für heiße Tage ist eingelegtes Gemüse eine gute Alternative zum warmen Gericht, z.B. eingelegte Tomaten in einem Weißweinsud. Vor kurzem enthielt unsere Bio-Kiste ein Päckchen [...]

31 05, 2015

Spargelcremesuppe vegan – Rezept

By | 2017-01-10T19:51:01+00:00 Mai 31st, 2015|Categories: Ernährung|Tags: , , , , , |Kommentare deaktiviert für Spargelcremesuppe vegan – Rezept

Seit ich Bezieherin einer Biokiste bin, entstehen bei mir immer wieder neue Rezepte durch Improvisation. Manchmal sind die verbesserungsbedürftig, was dann auch im 2. Anlauf [...]