Das Buch Gefährliche Schönheiten zeigt die wichtigsten Giftpflanzen Mitteleuropas (und das sind nicht wenige) mit vielen Details. Hier wird aber nicht nur vor den Giftpflanzen im Garten gewarnt (nach dem Motto: „Schnell weg damit.“), sondern ihr Nutzen in der Medizin und ihr Beitrag zur Artenvielfalt. Mit dem richtigen Wissen kann man Giftpflanzen sogar im Garten anpflanzen.
Titel: Gefährliche Schönheiten
Untertitel: Giftpflanzen im Garten
Autor: Bruno P. Kremer
Umfang: 192 Seiten mit vielen Farbfotos
ISBN: 978-3-258-08281-3
Preis: 26,00 Euro
Erschienen 2022 im Haupt Verlag, Bern
Vielen Dank an den Verlag für das Rezensionsexemplar.
Das Buch Gefährliche Schönheiten – Inhalt
Das Buch über Giftpflanzen im Garten hat 2 Hauptteile. In den ersten Kapiteln finden wir das Grundwissen zu diesen „gefährlichen Schönheiten“. Darauf folgen Porträts der Giftpflanzen.
- Die ersten 4 Kapitel geben wichtige Basisinformationen. Welche Rolle spielen Giftpflanzen im Ökosystem? Kann man sie im Garten anpflanzen? Worauf ist dabei zu achten?
- Darauf folgt eine Vorstellung der verschiedenen giftigen Stoffe von Pflanzen. Dabei wird genau auf Chemie, Wirkung etc. eingegangen. Diesen Teil fand ich sehr wichtig, denn, wer hat dieses Wissen schon parat.
- Auch die nächsten Seiten zu „Erstmassnahmen für den Ernstfall“ und „Giftnotrufe“ sind wichtige Informationen beim Thema Giftpflanzen.
- Der folgende und größte Teil des Buches enthält die 69 Pflanzenporträts der Giftpflanzen. Diese Pflanzen in alphabetischer Reihenfolge werden jeweils auf 2 bis 4 Seiten gezeigt. Die Pflanzenporträts zeigen die Pflanzen mit Farbfotos (Blüte und ggf. Früchte), beschreiben das Aussehen, Vorkommen, giftige Inhaltsstoffe und wie man sich davor schützt, Gartentipp und vergleichbare Arten. So erhält man detaillierte und umfassende Informationen zu jeder Pflanze, die auch spezielle Fragen zu den Giftpflanzen beantworten. Besonders ist der „Gartentierbonus“ über die Bedeutung der Pflanze für Insekten und Vögel.
Buchtipp Gefährliche Schönheiten – Der Autor
Bruno P. Kremer, studierte Biologie, Chemie und Geologie, und unterrichtete bis 2012 an der Universität Köln. Er hat schon mehrere Naturbücher veröffentlicht.
Mein Fazit: Gefährliche Schönheiten – Mit dem richtigen Wissen sind sie eine Bereicherung im Garten
Da dachte ich, dass ich mich mit heimischen Giftpflanzen ganz gut auskenne, aber das Buch hat mir die Augen geöffnet.
Zunächst fand ich den Aufbau des Buches überzeugend. Denn es werden wichtige und grundlegenden Informationen zu Giftpflanzen und den Umgang damit gegeben. Der „Ausflug“ in die Chemie der pflanzlichen Giftstoffe gehört dazu und ist auch für Laien der Naturwissenschaften gut verständlich beschrieben. Dass man im Buch für den Notfall die Erstmaßnahmen nachlesen kann und gleich Giftnotrufe findet, ist m.E. ein Pluspunkt. Vor allem, weil es einem klar macht, dass man mit Giftpflanzen vorsichtig umgehen sollte.
Und dann die Pflanzenporträts: Ich war erstaunt hier so viele Giftpflanzen zu sehen, mit denen man (fast) alltäglich in Garten und Natur zu tun hat. Natürlich dürfte fast jede/r wissen, dass Fingerhut, Stechapfel und Tollkirche giftige Pflanzen sind. Aber bei so verbreiteten Gartenpflanzen wie Lupinen, Liguster, Vinca (das Immergrün – häufiger Bodenbedecker) und Ginster, um nur einige zu nennen, war ich doch überrascht. Vielen ist sicher auch nicht bekannt, dass sie sich mit dem beliebten Kirschlorbeer-Busch eine giftige Pflanze in den Garten holen. Sogar Nutzpflanzen wie Rhabarber, Bohne und sogar Zucchini enthalten Giftstoffe und sind mit Vorsicht zu genießen.
Trotz aller Vorsicht, die angebracht ist, haben die Giftpflanzen auch ökologische Vorteile und ihren Platz in der Natur – und im Garten! Daher ist das Buch nicht in erster Linie eine Warnung vor den Giftpflanzen, sondern erklärt den richtigen Umgang und ihre Vorteile. So gibt das Buch einen fachlich fundierten und wertschätzenden Blick auf die Giftpflanzen Mitteleuropas.
Und last but not least steckt schon im Buchtitel Gefährliche Schönheiten ein Motto. Denn diese Pflanzen mit ihren farbenfrohen Blüten und Früchten sind ein Blickfang für unsere Gärten.
Weiterhin viel Freude im Garten,
Karoline (moonbird)
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